Стандарты качества производства
Вся продукция «Тульчинмясо» разработана по собственным рецептурам с заботой, вниманием к каждому изделию. Для изготовления колбасных изделий применяют только качественное мясное сырье, которое прошло все этапы проверки и соответствует стандартам качества. Специи, вкусоароматические добавки, а также оболочки закупаем у проверенных поставщиков, которые имеют соответствующие сертификаты на их реализацию, проходят постоянный контроль и гарантируют безопасность продукции. Благодаря грамотному подходу на всех этапах мясные изделия имеют сбалансированный вкус, который нравится как взрослым, так и детям.
Качество продукции «Тульчинмясо» гарантированно сертификатами HACCP, HALAL, изготовлено в соответствии с ГОСТ и подтверждено золотыми, серебряными и бронзовыми медалями престижных конкурсов.
Кроме того, предприятие сертифицировано на соответствие международным стандартам менеджмента качества ISO9001, менеджмента в области безопасности пищевой продукции ISO22000 и экологического менеджмента ISO14001. Система контроля позволяет следить за каждым этапом производства.
Ежегодно эксперты Центра выбирают лучшие компании в каждой отрасли на принципах надежности и инвестиционной привлекательности. В 2019 – успех дела Premier FOOD подтвердила награда «Компания года». Всеукраинский отраслевых аналитический центр является независимым институтом, который ведет деятельность в направлениях развития малого и среднего бизнеса, привлечение иностранных инвестиций, создание открытого информационного портала и повышение имиджа предприятий Украины.

Контроль всех этапов
производства
Контроль всех этапов производства
колбасных изделий от подготовки фарша
до передачи готовой продукции на упаковку
Производство продукции строго контролируется опытными специалистами при помощи специального оборудования. Регулярные дегустации и проверки на соответствие стандартам помогают нам убедиться, что на полки магазинов попадут только свежие вкусные колбасы и другие мясные изделия.

Упаковка
продукции
Упаковка продукции
Самое современное оборудование зарубежного производства быстро, надежно и гигиенично упаковывает наши колбасы и сосиски, давая возможность покупателям по достоинству оценить их образцовый вкус и аромат.

Санитарный контроль
производства
Санитарный контроль производства
Ежедневно до начала работы и после её завершения производится тщательная дезинфекция оборудования, а лаборатория проводит смывы на его чистоту. Так мы гарантируем
безопасность нашей продукции.

Органолептический контроль
качества выпускаемой
продукции
Органолептический контроль качества
выпускаемой продукции
На ежедневной основе профессиональные дегустаторы оценивают наши колбасы и другие мясные изделия на соответствие органолептических показателей заявленным
стандартам продукции.